Curso Carnicos - CELSINERGIA

Curso Carnicos

CURSO MANEJO SEGURO DE LA SIERRA SINFÍN Y MOLINO DE PRODUCTOS CÁRNICOS

Áreas de trabajo
Conocimiento de equipos
Manejo de equipos
Uso de la Chaira
Manejo de Cuchillos
Buenas prácticas de manufactura
SGSST en la industria de carnes
Elementos de protección personal

CURSOS CORTES CÁRNICOS

Empacado
Rotular cortes
Fichas técnicas
Tipos de cortes
Cortes bovinos
Cortes porcinos
Manejo de desechos
Cortes carne con hueso
Cortes carnes congeladas
Elementos de protección personal
SGSST en la industria de carnes

Duración

30 horas

Horarios

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Inversión

Modalidades de pago

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Modalidades de pago

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Modalidades de pago

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Modalidades de pago

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Requisitos

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